Во всероссийском масштабе производства сельскохозяйственной продукции Байкальскому региону принадлежит скромная доля – менее 1 %. Среди субъектов, входящих в состав СФО, Иркутская область занимает 5-е место по производству этой продукции, Республика Бурятия – 8-е, Забайкальский край – 9-е.
В экономике Иркутской области сельское хозяйство играет второстепенную роль; его основное назначение – удовлетворение потребности местного населения в сельскохозяйственных продуктах. В то же время в Забайкальском крае и Республике Бурятия – это одна из ведущих отраслей производства, играющая ключевую роль в жизнеобеспечении населения. Отрасль производит около 8,1 % валового регионального продукта Иркутской области, 12 % – в Забайкальском крае и 11,5 % – в Республике Бурятия.
Природные условия развития сельского хозяйства в Байкальском регионе преимущественно экстремальные: биоклиматический потенциал земледельческой зоны в 2–2,5 раза ниже, чем в европейской части России. Соответственно для получения единицы сельскохозяйственной продукции здесь требуются несравненно большие энергозатраты.
Соотношение ведущих отраслей сельского хозяйства – растениеводства и животноводства – в валовом объеме сельскохозяйственной продукции Иркутской области приблизительно одинаково, в Забайкальском крае и Республике Бурятия доминирует животноводство, на долю продукции которого приходится более 70 %. Ведущая отрасль специализации, как предприятий общественного сектора, так и фермерских хозяйств Байкальского региона – мясомолочное животноводство. Существенную роль играет также выращивание зерновых и овощных культур для создания местной продовольственной базы.
Товарное сельскохозяйственное производство сосредоточено в Байкальском регионе главным образом в лесостепных районах, примыкающих к Транссибирской железнодорожной магистрали. В северных районах оно носит потребительский характер и представлено очаговым нетоварным мясомолочным животноводством и выращиванием овощных культур и картофеля. В отдельных хозяйствах содержится поголовье оленьего стада. В Иркутской области по уникальной садово-огородной специализации выращивания товарной клубники выделяется Слюдянский муниципальный район.
Основную долю продукции животноводства (в отдельных районах доля достигает 80–90 %), а также картофеля и овощей в регионе производит частный сектор, включающий фермерские хозяйства и хозяйства населения. Главную роль в общем объеме производства зерна, как и в других регионах Сибири, играют крупные предприятия общественных форм: колхозы и совхозы, товарищества, акционерные общества.
Энциклопедии городов | Энциклопедии районов | Эти дни в истории | Все карты | Всё видео | Авторы Иркипедии | Источники Иркипедии | Материалы по датам создания | Кто, где и когда родился | Кто, где, и когда умер (похоронен) | Жизнь и деятельность связана с этими местами | Кто и где учился | Представители профессий | Кто какими наградами, титулами и званиями обладает | Кто и где работал | Кто и чем руководил | Представители отдельных категорий людей
