Биота Байкала. Жизнь в толще вод // Галазий Г. И. «Байкал в вопросах и ответах» (1989)

Вы здесь

Версия для печатиSend by emailСохранить в PDF

Оглавление

Статья воспроизводит главу из книги академика Галазия Г. И. "Байкал в вспросах и ответах" (1989). Сквозная нумерация вопросов по книге сохранена.

450. Что такое планктон и какие организмы его образуют?

Термин планктон от греческого «планос» — парящий, блуждающий. Планктон — собирательное понятие для сообщества дрейфующих или малоподвижных растений и животных, обитающих в водной толще водоемов. Сюда входят самые разнообразные организмы: от микроскопи­ческих бактерий, водорослей и простейших животных до довольно крупных водорослей, а в морях и беспозвоноч­ных животных, таких, как медузы. К планктону относят икру рыб, яйца беспозвоночных, плавающие в толще во­ды, и их личинки, находящиеся в толще приповерхност­ных вод.

451. Что такое водоросли?

Водоросли — это низшие одноклеточные и многокле­точные растения. Они имеют слоевища различных раз­меров: от видимых только под микроскопом одноклеточ­ных до гигантских морских водорослей — ламинарий, достигающих в длину десятки и даже сотни метров.

В пресных водах водоросли сравнительно небольших размеров, за исключением немногих — например, драпарнальдий, тетраспор, харовых. Для всех них, как и для других растений, характерно автотрофное питание, со­держание хлорофилла и способность фотосинтезировать. У водорослей нет ни корней, ни стеблей, ни листьев, хо­тя у некоторых крупных морских представителей этой группы организмов есть образования, внешне напоми­нающие эти органы. Обитают водоросли как в пресной и соленой воде, так и на суше — в почве, или внедряются в скалы и камни. Делятся на ряд типов: сине-зеленые, зеленые, золотистые, пирофитовые, диатомовые, багря­ные, харовые и др.

452. Почему водорослям не нужны корни?

Водоросли не нуждаются в корнях, так как живут в растворе питательных веществ и могут поглощать их всей своей поверхностью. У некоторых водорослей име­ются органы — ризоиды, по виду напоминающие корень, которыми они прикрепляются к субстрату. Водорослям не нужна сложная сосудистая система для переноса во­ды и питательных веществ к отдельным частям организ­ма, следовательно, не нужен им и стебель.

453. Происходит ли фотосинтез в «листьях» водорослей?

Некоторые водоросли, по преимуществу морские, име­ют пластины, по форме напоминающие листья, однако это всего лишь выросты на растении, а не специализи­рованный фотосинтезирующий орган, как у наземных растений. Так как в процессе фотосинтеза участвует все тело водоросли, то эти пластины служат лишь для уве­личения общей фотосинтезирующей поверхности расте­ния, повышая тем самым эффективность поглощения пи­тательных веществ и фотосинтеза.

454. На какой глубине в Байкале может жить фитопланктон?

Водоросли в Байкале встречаются на глубинах до 100—115 м и более. В чистой океанской воде фотосинтез может происходить до глубины 180 м, и ниже этих глу­бин растения, вероятно, жить не могут. В последнее вре­мя при исследованиях у Багамских островов встречен на глубине 268 м новый вид красных водорослей, способных расти почти в полной темноте. На такую глубину про­никает лишь 0,0005% солнечного света, падающего на поверхность моря.

Значительные концентрации водорослей прослежива­ются до глубин 300—500 м, однако на таких глубинах они уже фотосинтезировать не могут и оказываются там при осаждении па дно после прекращения фотосинтези-рующей деятельности и отмирания.

455. На какой глубине в Байкале встречены прикрепленные водоросли?

При исследовании с помощью глубоководных аппара­тов прикрепленная водоросль — драпарнальдия — была обнаружена акванавтами в районе пос. Б. Коты на глу­бине 80 м. Если она оказалась там не случайно, а приспо­собилась к жизни, явление представляет большой инте­рес для физиологов, так как прикрепленные водоросли требуют для своей жизнедеятельности больше света, чем планктонные, и поэтому редко встречаются на глубине свыше 20 м (рекордная для морских водорослей глуби­на 54 м).

456. Какие растения наиболее распространены в Байкале?

Наиболее многочисленными по видовому разнообра­зию в Байкале являются диатомовые водоросли. Их на­считывается в озере 509 видов из общего числа извест­ных к настоящему времени 1085 видов и разновидностей. Из водорослей-макрофитов, обитающих в прибрежных ус­ловиях, наибольшее распространение получили улотрикс, драпарнальдии и тетраспора.

457. Существует ли жизнь под ледовым покровом?

Под ледовым покровом, особенно в малоснежные зимы, существует довольно богатая жизнь. Из-за высокой прозрачности льда на Байкале отмечается массовое раз­витие водорослей, или подледное весеннее цветение, при котором численность и биомасса водорослей достигают уровня, характерного для водоемов мезотрофного типа (от 16 до 40—50 г органического углерода под 1 м2). Зоопланктон и зообентос также функционируют и подо льдом. Если численность и биомасса зоопланктона под ледовым покровом меньше, чем летом, то биомасса бен-тосных организмов сравнительно мало изменяется по се­зонам года.

В период подледного цветения синтезируются органи­ческие вещества, обеспечивающие жизнедеятельность бактерио- и зоопланктона в летний период.

Подледное весеннее цветение начинается с конца февраля до мая — начала июня. С освобождением озера от ледового покрова эти водоросли выпадают из планк­тона. В подледный период в массовом количестве разви­ваются водоросли из родов мелозира, циклотелла, динобрион, перидиниевые и гимнодиниум. В это же время, когда перемешивание воды сравнительно слабое, разви­ваются и самые крупные по размерам водоросли.

458. Что такое цветение планктона?

Цветением планктона у гидробиологов принято назы­вать бурное развитие планктонных водорослей (иногда его отождествляют с цветением водоема, что не одно и то же). При этом может измениться цвет воды, отсюда и название — цветение. Чаще всего такое бурное разви­тие наблюдается у одного, реже нескольких видов фито­планктона. В Байкале цветение, как правило, бывает весной, еще в подледный период. Оно происходит за счет бурного развития двух массовых видов водорослей — молозиры и гимнодиниума. Но бывают годы, когда и дру­гие водоросли (например, синедра, динобрион и др.) име­ют вспышку в развитии, биомасса водорослей при этом достигает огромной для Байкала величины — 3—4 г/м3 и более. Цветение бывает также и летом, но оно неоди­наково по акватории озера: иногда проявляется только в южной котловине, тогда как в северной идет обычное развитие или даже слабое и, наоборот, цветет в северной котловине, а в южной нет. В летнее время, в период открытой воды, когда численность весеннего фитопланк­тона незначительна, наблюдается массовое развитие мел­ких водорослей, так называемых ультрананнопланктонных. Их численность бывает до 150 млн. клеток в 1 л, а биомасса — до 0,350 г/м3. Наиболее массовый предста­витель этой группы — водоросль Synechocystis limnetica Popovsk, совсем недавно открытая сотрудником Лим­нологического института СО АН СССР Г. И. Поповской.

Осенью цветение бывает значительно более слабым и происходит за счет развития водоросли Cyclotella minuta и некоторых других.

459. Какую роль в жизни Байкала играет подледное цветение и кем оно впервые отмечено на Байкале?

Подледное цветение впервые отмечено на Байкале В. Н. Яснитским (1930), организовавшим специальные круглогодичные исследования в течение ряда лет. До этих работ всех исследователей поражала необыкновенная бедность фитопланктона Байкала.

460. Что такое ультрананнопланктон?

Группа микроскопических водорослей, по большей части одноклеточных сине-зеленых и несколько видов зеленых, массовое развитие которых наблюдается как в подледный, так и в безледный периоды. Размеры клеток этих водорослей не превышают двух-трех микрон, при­ближаясь к размерам клеток бактериального планктона. К этой группе организмов, вероятно, следует относить и бактериопланктон. Биомасса ультрананнопланктонных водорослей в летний период в несколько раз превышает в Байкале биомассу более крупного фитопланктона, составляя часто 150—200 мг/м3.

В годы слабого развития других водорослей роль ультрананнопланктона возрастает и становится соизмеримой с биомассой фитопланктона. Энергия фотосинтеза ультрананнопланктонных водорослей намного выше, чем у обычного фитопланктона, суточный П/Б — коэффициент у них также значительно больше, чем у других байкаль­ских водорослей. Исследование водорослевого ультрананнонланктона объясняет наблюдавшееся ранее несоответ­ствие между высокой первичной продукцией фитопланк­тона и его очень малой биомассой в летние месяцы. Ультрананнопланктонные водоросли служат как бы стра­ховочным резервом для поддержания постоянства первич­ной продукции. В урожайные годы этих водорослей круп­ного фитопланктона очень мало и наоборот — в неуро­жайные годы макрофитопланктона происходит массовое развитие ультрананнопланктона, и он в значительной мере компенсирует недостачу урожая макрофитопланктона.

461. Что такое красный прилив?

В Байкале красного цветения (прилива) не бывает. Но в период весеннего подледного цветения, когда пере­мешивание воды подо льдом слабое, концентрация водо­рослей (главным образом, перидиниевых) в прибрежных районах так велика, что вода приобретает бурую окрас­ку, специфический запах (несвежего рыбьего жира), ста­новится неприятной и даже непригодной для питья. Раз­витие большого количества перидиней чаще всего наблюдается в тех местах, куда поступает много органических веществ и биогенных элементов.

462. Каких размеров достигают водные растения в Байкале?

От нескольких микрометров до 2—3 мм; прикреплен­ные и полуприкрепленные водоросли — улотрикс, тетраспора, дранарнальдия — до 20—30 см. Высшие вод­ные растения в Байкале практически отсутствуют, они произрастают лишь в заливах, укрытых от воли, и в дельтах pp. Селенги и В. Ангары. И только на глубине 5—10 м в очень немногих местах можно встретить зарос­ли харовых водорослей. В редких местах на глубине 7— 10 м, где волнение не ощущается, растут рдест, уруть и водный лютик. Интенсивное развитие водорослей опре­деляется достаточным количеством фосфатов, нитратов, а для диатомовых и силикатов (усвояемого кремния). Благоприятствуют росту водорослей также железо, медь и марганец. Диатомовые требовательны к железу, зеле­ные, наоборот, избегают избытка железа, но очень нуж­даются в солях азота. Сине-зеленые появляются позже других, потому что зимуют в стадии спор, развиваются при более высокой температуре воды и обладают боль­шой чувствительностью к токсичному для них марганцу. Возможно, что одной из мер борьбы с цветением сине-зеленых могли быть соли марганца. Лучше всего водо­росли растут на хорошо прогреваемых мелководьях, куда проникает достаточно света. В открытых районах Бай­кала их росту способствует перемешивание воды и пос­тупление в поверхностные слои питательных веществ при подъеме глубинных вод.

463. Почему крупные водоросли редко встречаются в открытом Байкале?

В открытом Байкале часто возникает недостаток пи­тательных веществ, в первую очередь, фосфатов, нитра­тов и солей кремния. В таких условиях выживают при­способленные водоросли. Как известно, они впитывают нужные вещества всей своей поверхностью. Коэффициент усвоения питательных веществ тем выше, чем больше относительная поверхность водорослей. А это характерно для мелких одноклеточных организмов, поэтому, веро­ятно, в открытом Байкале, как и в океане, преобладают мелкие одноклеточные водоросли.

464. Как велика продуктивность Байкала по сравнению с сушей?

Продукция фитопланктона Байкала в среднем со­ставляет 21 т/га, продукция рыб 42,5 кг/га, в том числе промысловых (омуль, сиг, хариус и др.) 1,5—2 кг/га, а продукция сельскохозяйственного пастбищного живот­новодства 300—350 кг/га.

Наиболее плодородные районы океана могут дать не более 10% сухого органического вещества, получаемого с такой же площади удобряемых сельскохозяйственных угодий. Следовательно, продуктивность Байкала пример­но такая же, как и океана, но гораздо ниже, чем возде­лываемых сельскохозяйственных угодий. Причина в том, что в хорошей почве содержится в тысячи раз больше азота и фосфора и других питательных веществ, чем в воде.

Рыбопродуктивность Байкала (42,5 кг/га) составляет около 0,2%, а промысловых рыб 0,002%. По расчетам В. В. Бульона и Г. Г. Винберга, рыбопродуктивность по отношению к первичной продукции характеризуется так: в Мировом океане 0,01—0,02%, в озерах, водохранили­щах и внутренних морях 0,1—0,3%, прудах 0,5—2%.

465. Сколько водорослей требуется для выращивания 1 кг рыбы?

Для выращивания 1 кг молоди омуля нужно до 10 кг пастбищного зоопланктона — эпишуры. В свою очередь, для выращивания 1 кг эпишуры необходимо до 10 кг водорослей и бактериопланктона, то есть для выращи­вания 1 кг молоди омуля требуется до 100 кг фито- и бактериопланктона. Взрослый омуль питается хищным зоопланктоном — макрогектопусом. Для выращивания 1 кг этого рачка нужно около 10 кг эпишуры, которой он питается, или также до 100 кг бактерий и водорослей в пересчете на бактерио- и фитопланктон. Для выращи­вания 1 кг омуля в среднем необходимо 10 кг макрогектопуса. Следовательно, в пересчете на водоросли, для вы­ращивания 1 кг омуля требуется 1000 кг фитопланктона. Но трофическая цепочка значительно сложнее, и рацион омуля состоит не только из пелагических рачков, но и из рыб (бычки, голомянки и др.), а эти рыбы питаются макрогектопусом. В таком случае на 1 кг омуля расхо­дуется до 10 т первичной продукции, создаваемой фито­планктоном в Байкале.

Примерно такое же трофическое соотношение проду­цируемых и потребляющих организмов в океане. Для производства 1 кг сельди, например, нужно 10 кг зоо­планктона (хищного), для которого, в свою очередь, не­обходимо 100 кг фитопланктона. Более крупным и цен­ным породам рыб, таким как лосось, требуется для при-роста веса в 1 кг также 1000 кг фитопланктона и т. д.

В Байкале первичная продукция составляет, напри­мер, 2,1 т/га, а продукция промысловых рыб (омуля, ха­риуса и др.) в среднем 2—2,5 кг/га, то есть для выращи­вания 1 кг ценных промысловых рыб нужно около 10 т первичной продукции.

466. Можно ли из глубин искусственно доставлять к верхним слоям воды Байкала питательные вещества для водорослей?

В естественных условиях питательные вещества в Байкале поступают с водами его притоков и при подъеме глубинных вод во время ветрового и циркуляционного пе­ремешивания. При этом с глубинными водами в зону фо­тосинтеза выносится гораздо больше веществ, поэтому са­ма идея об искусственном их переносе представляется интересной. Впервые над этим вопросом задумались океа­нологи. Было высказано предложение установить на мо­ре компрессор с тем, чтобы он подавал на глубину сжа­тый воздух, который при свободном подъеме создавал восходящее движение воды. Предлагают также нагревать придонную воду с помощью ядерного реактора: теплая вода будет подниматься вверх, увлекая питательные ве­щества. Однако широкое практическое осуществление по­добных предложений пока нереально, а для Байкала, по-видимому, и не нужно, так как он представляет собой бесценную сокровищницу самого большого на земле скоп­ления высококачественных пресных вод. Их качество и чистота поддерживаются именно тем биокосным механиз­мом, который в нем существует в настоящее время.

467. Какие компоненты сдерживают развитие фитопланктона в Байкале?

Для диатомовых водорослей недостаток растворенного в воде кремния, для всех других, водорослей — фосфора, иногда азота и, может быть, микроэлементов. Ограничи­вают развитие отдельных видов фитопланктона, вероят­но, и биологические взаимоотношения в сообществах ор­ганизмов — способность одних видов, выделяя в окру­жающую среду продукты своей жизнедеятельности, по­давлять развитие других. Такими свойствами обладают, например, сине-зеленые водоросли, грибы и др.

468. Как химические питательные вещества преобразуются в пищу?

В процессе фотосинтеза фитопланктон утилизирует нитраты (биогенные элементы, фосфаты, силикаты и др.) и двуокись углерода. При их соединении синтезируется органическое вещество, то есть создается первичная про­дукция. Фитопланктон служит пищей для пастбищного зоопланктона и зообентоса, а они, в свою очередь, — для плотоядных организмов.

469. Какие элементы накапливаются водными организмами?

Многие животные, например устрицы, накапливают в своем теле медь, другие моллюски — никель, ракообраз­ные — медь и др., морские бурые водоросли — йод и бром. Почти все растительные и животные организмы в разной степени накапливают радиоактивные элементы, ртуть и др.

470. Как влияют живые водные организмы на состав воды?

Почти все растворенные в воде соли в разной степени используются водными организмами для питания. В райо­нах повышенной биологической активности концентра­ция таких веществ, как фосфаты, нитраты, соединения кремния и др., может стать для данного водоема ниже нормы или достичь концентраций, равных аналитичес­кому нулю, то есть стать практически полностью утили­зированными. Разложение отмерших остатков растений и животных также может вызвать изменения химическо­го состава воды. В первую очередь, это сказывается на содержании кислорода, изменении окисляемости и др.

471. Что такое обрастание?

Это наросты, образуемые живыми организмами и ми­неральными частицами на поверхности погруженных в воду предметов — например, подводных частей судов. Обрастания существуют как в морских водах, так и в пресных. Они бывают такими мощными, что приводят к замедлению скорости движения судов. В пресных во­дах самые активные обрастатели — моллюски дрейсена. Попадая в трубопроводы насосных станций, они часто вызывают значительные помехи в водоснабжении. Это особенно опасно для тепловых электростанций, где пре­кращение подачи воды может иметь тяжелые послед­ствия. В Байкале обрастаний, подобных морским, нет. Нет и дрейсены, которая в настоящее время заполонила реки и водоемы европейской части нашей страны и упорно продвигается на север. Обрастания судов и подводных сооружений образуют, главным образом, водоросли (улотрикс), бактерии и простейшие. Однако даже эти, каза­лось бы, безобидные обрастания затрудняют работу гидрологических и гидрохимических приборов при длительном их нахождении в воде.

472. Как используются водоросли?

Морские водоросли используются уже давно и доволь­но широко в пище людей, в качестве корма для живот­ных, как удобрение, как сырье для изготовления лекарств, а также в виде ингредиентов хлеба, пирожных, мясных консервов, мороженого, желе и различных эмульсий. До сих пор, например, не найден достойный заменитель морской водоросли анфельции для получения агар-агара. Йод можно добывать из недр земли, однако почты во всем мире его продолжают добывать из морских водорослей. В последнее время из водорослей начали извлекать, на­ряду со многими витаминами, биологически активные ве­щества, которые могут стимулировать функции различ­ных органов и желез внутренней секреции у человека, поэтому их широко используют в медицине.

Пресноводные водоросли пока не получили такого ши­рокого использования, как морские. В Институте гидро­биологии Академии наук УССР разработан метод пере­работки и использования сине-зеленых водорослей: из них получают белковые добавки к корму животным, арома­тические вещества для парфюмерии и др. В Байкале утилизация водорослей затруднена тем, что сбор их из-за разреженности связан с большими затратами.

473. Насколько питательны водоросли?

Питательность водорослей сравнима с питательностью салатов — в них также содержится много углеводов. Во­доросли богаты витаминами, среди которых бета-каротин (в организме превращается в витамин А), тиамин, рибо­флавин, пантотеновая кислота, витамин В12 витамины С и Д. В водорослях также содержатся все минеральные соли, необходимые для нормального роста организмов животных.

474. Станут ли водные растения пищей для будущих поколений людей?

В пище водные растения используются в ограничен­ном количестве и, главным образом, добытые из морей и океанов (морская капуста и др.). Пресноводные водоросли пока не применяются. В будущем, вероятно, це­лесообразнее использовать животных, питающихся водо­рослями, чем сами водоросли, хотя они богаты протеином. Будут выращиваться отдельные культуры, например хлорелла, ее продукция использоваться в корм живот­ным, в том числе рыбам и беспозвоночным, а последние употребляться в пищу людей.

475. Что такое нейстон?

Нейстоном называют совокупность организмов, оби­тающих в топком поверхностном слое воды, в том числе и прикрепленных к поверхностной ее пленке. Организ­мы, передвигающиеся по пленке воды сверху, называют эпинейстоном, а снизу — гипонейстоном. Нейстон состав­ляют бактерии, простейшие, одноклеточные водоросли и другие мелкие организмы, а также личинки комаров, некоторые легочные моллюски, часто личинки и молодь рыб и других водных организмов. К нейстону в других водоемах относят также водяных клопов, водомерок, во­дяных клещиков (гидрахиид), жуков-вертячек, ветвисто-усых рачков (дафний), личинок стрекоз и др. Однако эти личинки в Байкале не живут и встречаются только случайно, попадая в озеро из рек и заливов. Первые све­дения о нейстоне в Байкале получены Г. Ф. Мазеповой (1957). Она обнаружила его скопления в узком под­ледном слое воды 0—10 см.

Около восьми лет тому назад в Байкале начались исследования нейстона. Первые итоги работы показали, что численность организмов бактерионейстона на несколько порядков превышает их численность в приповерхност­ных слоях воды глубже 5 см от поверхности. Раньше считалось, что на поверхностной пленке воды вообще не­возможно существование каких-либо организмов, так как они неминуемо должны погибать от сильного воздействия ультрафиолетовых лучей. Оказалось, что это не совсем так — не все организмы погибают под действием этих лу­чей. Исследования этой группы организмов продолжа­ются.

476. Чем питается зоопланктон на больших глубинах?

Пастбищный зоопланктон питается опускающимися на глубину после ослабления жизнедеятельности или от- мершими организмами фитопланктона и бактериопланктоном. Хищный зоопланктон потребляет в пищу, более мелкие организмы нехищного зоопланктона.

477. Почему планктонные организмы не тонут?

Планктонные водоросли и простейшие имеют форму тела, поверхность которого во много раз больше веса, они как бы уравновешены и обладают нулевой или близ­кой к ней плавучестью. У других организмов есть спе­циальные наросты на теле, увеличивающие их поверх­ность и сопротивление при погружении. Часто планк­тонные водоросли имеют жировые капли, их удельный вес становится близким к единице, и они находятся во взвешенном состоянии.

478. Каких организмов в Байкале больше всего?

Из растительных организмов больше всего диатомо­вых водорослей — 509 видов и разновидностей; из бес­позвоночных животных — бокоплавов — 255 видов; из позвоночных организмов — голомянко-бычковых рыб — 29 видов.

479. Как распространяется планктон?

Обычно течениями в водоеме и миграцией. Некоторые организмы зоопланктона днем находятся на глубине, ни­же зоны фотосинтеза, а ночью поднимаются к поверх­ности. Обычно фитопланктон находится в освещенной зоне, но некоторые виды способны к миграции и на по­верхность поднимаются днем. Происходит это пассивно: при фотосинтезе в организме накапливается жир и газы, которые способствуют всплытию, а в течение ночи, когда фотосинтез не идет, а происходит дыхание и расходова­ние синтезированных веществ, они постепенно погружа­ются.

480. Почему животные совершают суточные вертикальные миграции?

Животные совершают их следом за миграцией пище­вых организмов, то есть это миграции пищевые. Напри­мер, эпишура и макрогектопус совершают ежесуточно вертикальные перемещения до 100 и более метров. Эпишура мигрирует следом за фитопланктоном, которым она питается; макрогектопус же питается главным образом эпишурой и поэтому совершает такие же миграции, но уже за эпишурой. Следом за макрогектопусом, как пи­щей для рыб, совершают миграции и рыбы и т. д. Поль­зуясь такими вертикальными миграциями, гидробиологи для лова эпишуры или макрогектопуса ставят свои вер­тикальные конусные сетки на глубине. И животные, опус­каясь вглубь, попадают в эти ловушки. Таким образом, отпадает необходимость проводить для их сбора довольно трудоемкое траление, при котором нежные организмы очень сильно травмируются.

481. Какие животные создают основную биомассу планктона в Байкале?

Из беспозвоночных организмов — эпишура и макро­гектопус (более 90% всей биомассы), а из нектона— ры­бы голомянки.

482. Как планктон влияет на цвет воды?

Цвет воды в озере под влиянием фитопланктона мо­жет изменяться только в период его цветения. В откры­тых районах Байкала в период, когда развитие водорос­лей слабое, цвет воды обычно темно-синий, а прозрач­ность очень большая. При больших концентрациях план­ктона цвет воды становится желто-зеленым. Обычно в местах, где происходит массовое развитие водорослей, приурочено скопление организмов зоопланктона, кото­рые также вносят свои оттенки в цвет воды.

483. Можно ли планктон использовать в пищу?

В пищу планктонные организмы используются уже давно, особенно широко креветки. Но может ли жить человек только па планктонной диете? Опыты с крысами показали, что они могут жить длительное время на планк­тоне и зерно, но не на одном планктоне. Вероятно, про­дукцию планктона можно использовать в пищу живот­ным и человеку в виде добавок к привычному рациону. Кратковременное выживание человека, оказавшегося в  критической ситуации   (морские катастрофы)  и питающегося только планктоном, возможно. Известный, французский врач Аллен Бомбар подверг себя испыта­нию и доказал, что потерпевший кораблекрушение в океане а лишенный воды и привычной пищи человек может и в течение длительного времени жить, питаясь только сырым планктоном. У А. Бомбара нашлось нема­ло последователей.

484. Чем затруднено использование планктона в качества продукта питания для человека?

Планктонные   организмы, слишком рассеяны в водоеме за   исключением   криля, (море, озеро). В Байкале,

например, даже в урожайные годы, в 1 м3 содержится 0,1 г сухого вещества планктона, то есть для получения 1 кг сухого вещества понадобится профильтровать около 10 тыс. м3 воды. Стоимость планктонной пищи оказалась бы во много раз выше стоимости мяса. Кроме того, не­которые из планктонных организмов несъедобны и даже ядовиты, например, сине-зеленые водоросли.

485. Существуют ли в водной толще Байкала времена года?

Гидробиологи отмечают весну в Байкале (март — ап­рель.), когда под ледяным покровом происходит массовое развитие планктонных водорослей — весеннее цветение. После вскрытия озера ото льда и прогрева воды наступа­ет летнее развитие организмов (август — сентябрь). Раз­граничительным периодом весны и лета является весен­не-летняя гомотермия (июнь — начало июля). Осенью угасает развитие фитопланктона, но продолжает разви­ваться зоопланктон, происходит нерест промысловых рыб (омуля). Лето от осени отделяет период осенней гомотермии. Зима наступает с замерзанием мелководных участ­ков озера, заливов, а затем и всего озера. В глубинных слоях температура воды по сезонам не меняется, но отго­лоски времен года ощущаются по изменению количества поступающего сверху корма и кислорода.

Другие главы из книги Г.И. Галазия "Байкал в вопросах и ответах"

  1. Вода Байкала: все, что нужно знать
  2. Байкал: любопытные факты
  3. Байкал: волны, течения, водообмен
  4. Рельеф дна и глубина Байкала
  5. Байкал. Геология
  6. Климат Байкала
  7. Гидробиология Байкала
  8. Гидрофизика Байкала
  9. Жизнь на дне Байкала
  10. Промысловые организмы Байкала
  11. Железная дорога на Байкале
  12. Байкал. Растительный мир
  13. Навигация и судоходство на Байкале
  14. Байкал: промысел и разведение рыб
  15. Байкал: человек под водой
  16. Байкал: памятники природы и истории науки
  17. Температурный режим на Байкале
  18. Легенды и гипотезы Байкала
  19. Уровень Байкала
  20. Геоморфология Байкала
  21. Крупнейшие озера мира
  22. Ледовый режим Байкала
  23. Гидрохимия Байкала
  24. Научные методы исследования Байкала
  25. Байкал: волны, течения, водообмен
  26. Байкал: жизнь в толще вод
  27. Человек на Байкале
  28. Чем человек вреден для Байкала
  29. Ангара

Выходные данные материала:

Жанр материала: Отрывок из книги | Автор(ы): Галазий Григорий Иванович | Источник(и): Байкал в вопросах и ответах. - Иркутск, 1989 | Дата публикации оригинала (хрестоматии): 1989 | Дата последней редакции в Иркипедии: 19 мая 2016

Материал размещен в рубриках:

Тематический указатель: Статьи | Байкал в вопросах и ответах | Байкал | Библиотека по теме "Байкал"