Лошадь (Equus caballus). Бурятская лошадь происходит от монгольской породы, с которой имеет много общего в экстерьерных и биологических особенностях. При этом на ней заметно сказалось и влияние пород из центральных районов, что вполне объяснимо географическим положением Бурятии, через которую издавна проходят пути с Запада на Дальний Восток.
Для лошадей бурятской породы характерны массивная голова, мясистая шея, низкая холка, длинное туловище, ровная спина, несколько укороченный круп, короткие костистые конечности. Масть – гнедая, рыжая, серая, саврасая. Они хорошо приспособлены к пастбищному содержанию, обладают повышенной устойчивостью к некоторым заболеваниям, комбинированными рабочими и продуктивными качествами.
Мясная продуктивность бурятских лошадей в зависимости от возраста – 1,5–2,5 года – характеризуется следующими показателями: предубойная масса – 286–352,7 кг, масса туши – 147,8–177,9 кг, убойный выход – 50,4–51,7%. Численность лошадей бурятской породы – более 5 тысяч.
Источник: Байкал: природа и люди : энциклопедический справочник / Байкальский институт природопользования СО РАН ; [отв. ред. чл.-корр. А. К. Тулохонов] – Улан-Удэ : ЭКОС : Издательство БНЦ СО РАН, 2009. – 608 с.: цв. ил.
Энциклопедии городов | Энциклопедии районов | Эти дни в истории | Все карты | Всё видео | Авторы Иркипедии | Источники Иркипедии | Материалы по датам создания | Кто, где и когда родился | Кто, где, и когда умер (похоронен) | Жизнь и деятельность связана с этими местами | Кто и где учился | Представители профессий | Кто какими наградами, титулами и званиями обладает | Кто и где работал | Кто и чем руководил | Представители отдельных категорий людей