Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в рамках пищевого мониторинга Тайшета и Тайшетского района отобрали 36 проб молока и молочной продукции. Образцы были исследованы на показатели качества в Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории, сообщает пресс-служба ведомства.
В пробах молочной продукции были выявлены значительные отклонения от нормы по содержанию в составе растительных и молочных жиров, что является нарушением требований ГОСТа и технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».
Исследование сыра «Мраморный» производства ООО «Сырная Долина» Курской области показало наличие незаявленных жиров и масел на растительной основе. В масле сливочное «Крестьянское» высшего сорта с массовой долей жира 72,5% производства ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» Красноярского края молочные жиры практически отсутствовали.
- Поскольку предприятия находятся за пределами Приангарья, для принятия мер в отношении производителей данных молочных продуктов информация передана в территориальные управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, а также по Красноярскому краю, - говорится в сообщении.
Энциклопедии городов | Энциклопедии районов | Эти дни в истории | Все карты | Всё видео | Авторы Иркипедии | Источники Иркипедии | Материалы по датам создания | Кто, где и когда родился | Кто, где, и когда умер (похоронен) | Жизнь и деятельность связана с этими местами | Кто и где учился | Представители профессий | Кто какими наградами, титулами и званиями обладает | Кто и где работал | Кто и чем руководил | Представители отдельных категорий людей
