Здание конфетной фабрики

Вы здесь

Версия для печатиSend by emailСохранить в PDF

Оглавление

Фабрика кондитерских и карамельных изделий

Здание фабрики, современное состояние
Здание фабрики, современное состояние
Автор: Friedens
Источник: irkutsk-history.livejournal.com

Здание фабрики кондитерских и карамельных изделий в Иркутске (дом М. Кукса) построено в 19141915. Находится по адресу: улица Фурье (бывшая Котельниковская), 10.

В Иркутске до революции были построены три четырехэтажных здания: конфетная фабрика (ул. Фурье, 10), ремесленно-воспитательное заведение (ул. Рабочего Штаба, 6) и дом служителей больницы и губернской тюрьмы (ул. Баррикад, 61а). В книге "Иркутские повествования" об истории изготовления кондитерских и карамельных изделий в Иркутске сообщается следующее:

"В конце XIX столетия почти единственным изготвителем сладкой продукции являлась фабрика Кармацких, выпускающая на продажу пряники и сушки. 25 октября 1899 г. в Иркутске открывается первая карамельная фабрика Феодосия Ивановича Пахолкова. Для организации производства Ф. И. Пахолков приглашает второго по квалификации в России карамельщика Васильева, который и становится совладельцем фабрики. Кондитерская фабрика Ф. И. Пахолкова просуществовала недолго. В июне следующего года она закрылась. Более счастливой оказалась судьба конфетно-шоколадной фабрики А. Ф. Лерх. Она открылась в Иркутске 4 ноября 1910 года на улице Графа Кутайсова".

Литература

  1. Щербин В.Т. Обзор архитектурного наследия Иркутска // в сб.: Памятники истории и культуры Иркутска. — Иркутск, 1993.

  2. Чернигов А.К. Иркутские повествования. — Иркутск: Оттиск, 2003.

Ссылки

  1. Блог Friedens // Живой журнал

Выходные данные материала:

Жанр материала: Термин (понятие) | Автор(ы): Friedens (блоггер ЖЖ) | Источник(и): friedens.livejournal.com | Дата публикации оригинала (хрестоматии): 2011 | Дата последней редакции в Иркипедии: 03 января 2016

Примечание: "Авторский коллектив" означает совокупность всех сотрудников и нештатных авторов Иркипедии, которые создавали статью и вносили в неё правки и дополнения по мере необходимости.

Материал размещен в рубриках:

Тематический указатель: Статьи | Блог friedens.livegournal.com. 2008-2012 | Иркутск
Загрузка...