Выращивание технических культур // Винокуров М.А., Суходолов А.П. Экономика Иркутской области

К техническим относятся культуры, используемые в качестве сырья в некоторых отраслях промышленности: текстильной, химической, фармацевтической, табачной и др.

Технические культуры подразделяют на несколько основных типов: волокнистые — хлопчатник, лен-долгунец, конопля; масличные — подсолнечник, соя, лен; сахароносы и крахмалоносы — сахарная свекла, картофель; а также табачные и наркотические культуры. Из перечисленных в Восточной Сибири произрастают и дают устойчивые урожаи только лен-долгунец, конопля и низкокачественные сорта табака (махорка). Подсолнечник и сахарная свекла здесь созревать не успевают и употребляются лишь в качестве кормов в животноводстве.

В целом на долю технических культур в Иркутской области приходится совсем немного посевной площади — всего 1-2 % (в России — 5 %). В разные годы под этими культурами было занято от 3 до 24 тыс. га (табл. 23. 4). Максимальные посевы отмечались в послереволюционный период и во время нэпа, когда в деревне не хватало промышленных товаров.

Лен. Из стеблей этого травянистого растения получают прядильное льняное волокно, а из семян — льняное масло. Кроме того, отходы переработки используют в качестве кормов в животноводстве. Лен широко возделывают в Индии, Аргентине, США, Турции, Египте и в других странах. Общемировая площадь его посевов оценивается в несколько миллионов гектаров.

Таблица 23.4. Динамика посевов технических культур в Иркутской области, тыс. га

В мире известно свыше 200 видов льна. На территории России выращиваются всего два его вида лен-долгунец, в стеблях которого содержится до 30% волокна, и лен-кудряш (лен масличный), содержащий в своих семенах до 50% льняного масла. Средняя урожайность льна (льноволокна) — 2-6 ц /га.

Возделыванием льна традиционно занимались в лесной зоне. Он хорошо переносит прохладное и дождливое лето и неприхотлив к почвам (наиболее благоприятными почвами для него являются легкие и средние лессовидные суглинки). Для произрастания льну достаточно небольшой суммы активных температур (950-1050 °С). Все это позволяет сеять и эффективно выращивать его в Восточной Сибири.

Льноводство пришло за Урал вместе с русскими переселенцами из Центральной России и получило здесь широкое распространение. Лен выращивали почти во всех сибирских губерниях, в том числе Иркутской, где до революции размещалось примерно 10 % посевов сибирского льна (свыше 1 тыс. га). Наибольшей популярностью льноводство пользовалось у переселенцев, особенно в районах, где требовалось уже в первый год возместить затраты на раскорчевку и освоение земельного участка. Развитию льноводства способствовало Переселенческое управление.

В доколхозный период лен и льняные волокна имели устойчивый спрос на внутреннем и внешнем рынках. Сбытом льна занимались многочисленные конторы и частные лица. После революции весь процесс сбора и экспорта был централизован и передан Сибцентросоюзу, а в 1920 г. даже создали специальный Льноцентр, представляющий в Сибири интересы Внешторга. За годы нэпа площадь посевов льна в регионе увеличилась в 4 раза. Большую роль в этом сыграл мануфактурный голод периода послереволюционной разрухи, когда население вынужденно переходило к домотканой одежде и увеличивало объемы возделывания волокнистых культур.

В целом по России в доколхозное время эта культура занимала примерно 1 млн. га, в 1940 г. -- 1,5 млн. га, сейчас — не более 0,3. Основная причина такого снижения резкое сокращение сельского населения в основных льносеющих районах (юг лесной зоны). Дело в том, что традиционные технологии требовали интенсивного использования ручного труда. Собранный лен расстилали на лугах и несколько раз переворачивали, пока он не превращался в сырье для производства волокна. Механизированные технологии возделывания льна, внедренные в единичных хозяйствах Европейской России и Сибири, не получили широкого распространения. Поэтому сокращение количества работников повлекло за собой уменьшение площади посевов.

Конопля. Это травянистое однолетнее растение, в стеблях которого содержится 25% волокна, а в семенах — 35% масла. Данная техническая культура, как и лен-долгунец, успешно произрастает в Сибири. Однако конопля более требовательна к теплу (1800-2800 °С) и почвам. В южных районах с плодородными землями урожаи ее выше.

Конопля выращивается (как и лен) на хорошо удобренных приусадебных участках. Она также применяется для изготовления волоконных изделий (пеньки), а из ее семян производят конопляное масло, используемое в пищевых целях, и наркотические вещества. При благоприятиых условиях с 1 га получают до 6-10 ц семян конопли и примерно столько же конопляного волокна.

Махорка (табак). Из-за высокой теплолюбивости табак в Сибири всегда выращивался в очень ограниченных количествах, а табаководство ориентировалось в основном на удовлетворение внутреннего потребления и не имело выраженного товарного характера. Из табачных культур широко распространена только махорка однолетнее травянистое растение. Эту культуру до сих пор выращивают на некоторых приусадебных участках. Из ее высушенных и изрезанных листьев изготовляют низкосортный, но очень крепкий курительный табак.