Купальница иркутская (жарок) (лат. Trollius irkutensis) — многолетнее дикорастущее травянистое растение с ярко-оранжевыми цветами, разновидность купальницы азиатской. Очень красивый яркий цветок. Занесен в Красную книгу Иркутской области. Изображен на гербе города Шелехова.
Относится к семейству лютиковых. Высота растения в среднем составляет 30-60 см. Стебель у жарка гладкий, прямостоячий, одиночный, простой или ветвистый. Корень состоит из многочисленных шнуровидных мочек. Цветки крупные, до 5 см в диаметре, по форме напоминают розочки, ярко-оранжевого цвета. Цветет во второй половине мая – в июне. Опыляют цветок мелкие жуки, мухи, пчелы.
Растет на сырых лугах, в лесах, зарослях кустарников, поднимается в высокогорья. Встречается в восточных и южных районах Иркутской области, примыкающих к Байкалу, у Иркутска, в Тункинской долине, по югу Байкала и северо-западному побережью, в Бурятии.
В народной медицине используется в качестве мочегонного, противовоспалительного и противоцинготного средства, а настой корня — для лечения водянки, эпилепсии и как наружное протнвочесоточное средство. Иногда препараты цветков и сухой травы (настои и отвары) в народной медицине назначают при заболеваниях глаз («куриной слепоте») и желтухе. Использовать жарки в качестве лекарства нужно осторожно, поскольку обладают высокой токсичностью (особенно корни) и могут вызвать отравление.
Заготовка жарков, как правило, проводится во время цветения. Заготавливают траву, цветки и корневища с корнями. В траве содержатся алклоиды, аскорбиновая кислота, каротиноиды, флавоноиды и сапонины. В корнях также содержатся алкалоиды. В свежем растении содержится протоанемонин.
Телятьев В.В. Полезные растения Центральной Сибири. — Иркутск: Вост. Сиб.кн. из-во, 1987.
Энциклопедии городов | Энциклопедии районов | Эти дни в истории | Все карты | Всё видео | Авторы Иркипедии | Источники Иркипедии | Материалы по датам создания | Кто, где и когда родился | Кто, где, и когда умер (похоронен) | Жизнь и деятельность связана с этими местами | Кто и где учился | Представители профессий | Кто какими наградами, титулами и званиями обладает | Кто и где работал | Кто и чем руководил | Представители отдельных категорий людей