Герман Иванович Гесс (фр. Germain Henri Hess; 26 июля 1802, г. Женева – 1 декабря 1850, г. С.-Петербург) — выдающийся ученый-химик, основатель термохимии, адъюнкт Петербургской Академии наук, путешественник. Сформулировал основной закон термохимии — «закон постоянства сумм теплот», являющийся приложением закона сохранения энергии к химическим процессам. В середине 1820-х работал в Иркутске врачом. Определил свойства соли, добываемой в Иркутской губернии.
Родился в Швейцарии в семье художника. Вскоре отец переехал в Россию, получив место гувернера в дворянской семье под Москвой. В 1805 к нему приехала семья. В 1817 родители переехали в Дерпт (Тарту), где Г.И. Гесс окончил гимназию, а в 1822 поступил на медицинский факультет Дерптского университета. В стенах университета началось его увлечение химией.
Осенью 1825 с отличием окончил университет и защитил диссертацию о целебных источниках в России, получив степень доктора медицины. После 6-месячной стажировки в Стокгольмском университете у великого химика Берцелиуса получил назначение в Иркутск, где провел почти 3 года (с августа 1826 по март 1829).
В Иркутске получил назначение на должность акушера врачебной управы. Годы, проведенные в Восточной Сибири, посвятил научным занятиям. Много и плодотворно занимался химией, минералогией, геологией, боролся с эпидемиями глазной болезни, участвовал в геолого-минералологических путешествиях, проводил анализы минеральных вод и минералов. По заданию губернатора занимался исследованием поваренной соли, составил технологию улучшения ее химического состава. В 1827 в течение нескольких месяцев обследовал Туркинские минеральные источники. Результаты и отчеты своих исследований отправлял в Академию наук. Исследования получили известность, и в октябре 1828 Г.И. Гесс был избран адъюнктом Петербургской Академии наук по отделению химии. В Петербурге преподавал химию в Технологическом и Главном педагогическом институтах, в институте корпуса горных инженеров. С 1834 – академик, руководитель химической лаборатории. С 1834 – член комитета правления АН. Почетный член ряда иностранных научных обществ и университетов. В 1847 принял русское подданство.
Открытые Г.И. Гессом законы термохимии заложили основу целого научного направления. Наиболее значительный из них – закон постоянства сумм тепла.
Иркутск. Историко-краеведческий словарь / редкол. Н. В. Бурдонова [и др.] ; ред.-конс. А. В. Иоффе. — Иркутск : Сиб. книга, 2011. — 594 с.
Детство
Герман Гесс родился в семье женевского художника. Вскоре после рождения сына отца пригласили в Россию — служить гувернером и преподавать живопись в одном из знатных семейств, по одним источникам, в подмосковном имении, по другим — в северной столице. Через три года к нему из Швейцарии переезжает жена с малолетним Германом. Судьба на чужбине, вероятно, складывалась удачно. По некоторым сведениям, отца Гесса даже стали привечать при императорском дворе.
Герману удалось получить хорошее домашнее образование. В 15 лет он уезжает в Дерпт (ныне Тарту, Эстония), где сначала посещает частную школу, а затем гимназию, которую с блеском заканчивает в 1822 году.
Образование
Поступает в Дерптский университет на медицинский факультет. В университете прекрасно преподают естественные науки, в том числе химию, - а Герман ею увлечен...
Во время учебы наибольшее влияние на студента оказал профессор Готфрид Озанн, специалист в области неорганической и аналитической химии. При его содействии Озанна Гессу предоставили полугодичную командировку в Стокгольм, в лабораторию выдающегося химика Йенса Берцелиуса. Туда молодой стажер из России прибыл в июле 1825 года. Гесс занимался анализом некоторых минералов. Великий шведский химик говорил о Германе как о человеке, «который много обещает». Работать Гессу у Берцелиуса довелось недолго. Но переписка между ними продолжалась много лет.
Диссертацию на степень доктора медицины Гесс защитил с золотой медалью. Она имела чисто химическую направленность и называлась: «Изучение химического состава и целебного действия минеральных вод России».
Иркутский период
Вернувшись из Стокгольма в Дерпт, Гесс получил назначение в Сибирь. В 1826 году молодой медик и перспективный ученый приехал в Иркутск, чтобы исполнить свой профессиональный долг — во многих уездах Иркутской губернии разбушевалась редкая глазная болезнь, принявшая масштабы эпидемии. Необходимо было ее остановить.
«Благодаря быстро принятым разумным мерам, эпидемия прекратилась. После этого Гесс получал многие важные поручения, особенно относительно охранения общественного здоровья», — пишут биографы.
Гесс исследовал добывавшуюся в Иркутской губернии поваренную соль. Перед ученым стояла задача выяснить, почему продукт портится, теряет в весе при хранении в казенных магазинах, а также малопригоден к применению.
«Посредством различных разложений и наблюдений Гесс открыл, что почти вся добывавшаяся соль содержала в своем составе большое количество посторонних солей, подверженных по своему свойству расплыванию. Эти-то соединения (хлористый кальций, магний, глиний и пр.), подвергаясь утечке, естественно, производили уменьшение в весе и служили, при большом количестве их в составе соли, причиной различных болезней, которым подвергались туземцы», сообщали современники химика.
Результатом этой работы для Гесса стал труд «Sur les sels communs du gouvernement d'Ircoutsk». Свои научные мемуары, навеянные сибирскими впечатлениями, Герман Генрих Гесс в 1829 году представил академикам северной столицы.
Гесса привлекали естественнонаучные занятия. Ученый увидел священный Байкал, заинтересовался целебными свойствами Туркинских горячих минеральных источников, изучал минералы, открывал новые — уваровит, гидроборацит, вертит и фольбортит. Гесс проводил геологические наблюдения в окрестностях Иркутска. По некоторым биографическим сведениям, в это же время он принял участие в научной экспедиции профессора геогнозии (геологии) Энгельгардта. Кроме того, ученый исследовал причины порчи соленой рыбы в Охотске и составил геогностическое (то есть геологическое) описание Забайкальского края. Это тоже нашло отражение в его научных публикациях.
Проведенное Гессом исследование Туркинских горячих минеральных вод заслужило особенное одобрение Императорской академии наук. 29 октября 1828 года Германа Ивановича Гесса удостоили звания адъюнкта Академии по химии. Это дало ему возможность возвратиться в Петербург.
Академик Императорской академии
В августе 1830 года Гесса избрали в экстраординарные академики. В этом звании Гесс разработал курс практической и теоретической химии для Технологического института, в котором занял кафедру химии. Он преподавал химию в Главном педагогическом институте, Горном институте, Артиллерийском училище. В мае 1834 года Гесс был избран на высшую академическую должность — стал ординарным академиком. Россию до самой смерти ученый не покидал, разве что однажды коротко путешествовал по Европе.
В 1831 году вышли в свет «Основании чистой химии» Германа Гесса. Книгу назвали самым удачным отечественный учебником по химии своего времени. Он выдержал семь изданий, последнее — в 1849 году. В каждое издание автор вносил необходимые изменения и дополнения. Труд Гесса служил основным учебным пособием для всех высших учебных заведений России в течение нескольких десятилетий, вплоть до 1860-х годов. По этому учебнику училось целое поколение отечественных химиков, в том числе Дмитрий Менделеев и Александр Бутлеров. До Гесса учебника химии, который бы в доступной форме излагал предмет и освещал новейшие достижения науки, написать не смогли.
Биографы ученого высказывали предположение, что взяться за труд Гесса побудила монография Берцелиуса — многотомный "Учебник химии", который называли подлинной энциклопедией химических знаний того времени. Его Гесс проштудировал еще в Иркутске.
В «Основаниях...» — солидном издании более чем в 600 страниц — очень мало химических формул. Книга написана простым языком, почти не отличающимся от современного, не перегружена терминами и понятна новичку. В своем учебнике он использовал разработанную им русскую химическую номенклатуру. Она была дополнена Дмитрием Менделеевым и во многом сохранилась до настоящего времени.
В 1834 году Гесс издал и первый отечественный школьный учебник химии. Его объем по сравнению с учебником для студентов автор уменьшил почти в 2,5 раза. Однако при жизни Гесса химия так и не стала обязательным учебным предметом в гимназиях.
Из учебника Гесса «Основания чистой химии»:
«Многие способы употребляются для сохранения яств, как-то: сушение, соление, квашение. Они отчасти не требуют объяснения, отчасти еще не могут быть удовлетворительно объяснены. Я сообщу здесь только один способ, который менее употребляется, нежели сколько он того заслуживает. Если вскипятить молоко, налить его потом в жестянку и запаять ее совершенно, так, чтобы воздух не мог в нее проникать, то через это молоко не сохранится еще от порчи. Но если запаянную жестянку погрузить в кипящую воду и продержать ее в кипятке в продолжение 20 минут, то молоко может сохраниться в ней неопределенное время, 20 и более лет, не подвергаясь ни малейшей порче, лишь бы только наружный воздух не проник в нее. Причина этого явления еще не известна, но факт не подлежит сомнению...
Подобно молоку, можно сохранять мясо, овощи и все, не очень кислые яства, которые могут быть варены; готовые супы, соусы и пр. сохраняют в полной мере даже весь аромат положенных в них кореньев... Жестянки, для лучшего их сбережения, окрашивают снаружи масляною краскою, чтобы предохранить их от ржавчины. Когда хотят открыть жестянку, то, чтобы ее не испортить, обводят по краям крышки раскаленным паялом: крышка отстает, и жестянка снова может быть употребляема по-прежнему».
Примечательно, что Луи Пастер опубликовал основные положения теории брожения, решающую роль в которой он отвел живым организмам, лишь в 1876 году, через 26 лет после смерти Гесса.
Преподавательская деятельность
Профессор Гесс отличался большой способностью заинтересовать слушателя ясным и простым изложением мысли, умелым ведением лекций и практических занятий, говорили о нем. В Педагогическом институте он завел лабораторию, а в Горном институте произвел целый переворот в преподавании: ввел систематические часы по химии, на которую в институте почти не обращали внимания, и вскоре добился того, чтобы ее сделали одной из главных дисциплин в расписании. А в Артиллерийском училище, пользуясь репутацией лучшего и притом, так сказать, лабораторного химика, Гесс повел занятия почти только практически, и уже в 1839 году открыл для этих целей новый офицерский класс.
Общественная работа
Принимал участие в снабжении столицы невской водой при помощи водопроводных труб; в 1849 году ездил на юг России для осмотра только что основанных сахарных заводов. И все это время, состоя членом многих ученых обществ, не переставал усиленно работать над неразрешенными вопросами химии.С мая 1834 года он, уже будучи ординарным академиком, инспектировал петербургские частные школы и пансионы, преподавал химию цесаревичу Александру Николаевичу.
Открытия
Герман Гесс считается основателем термохимии, он дал формулировки двух фундаментальных термохимических законов.
Разработал способ извлечения теллура из его соединения с серебром. В его честь теллурид серебра — минерал — назван гесситом.
Изучал (1832 г.) окислы кобальта. Установил катализирующее и адсорбционное свойства мелкораздробленной платины. Одним из первых изучал состав кавказских нефтей. Открыл сахарную кислоту. Исследовал действие горячего дутья при выплавке чугуна в доменных печах.
Писатель-фантаст
Наряду с химическими исследованиями, Гесс занимался литературной деятельностью. В Петербурге он подружился с Владимиром Федоровичем Одоевским. Вместе они печатались в журнале "Современник". Гесс пытался популяризировать химию как науку в России. В фантастической повести "4338" ученый пророчески описывает электричество, воздушный транспорт, электромагнитный телеграф и атомную энергию.
Семья
У него была дружная семья: супруга Женни Эне и четверо дочерей - Лунда, Анна, Аделаида и Эмма. В гостеприимном доме его немногие избранные друзья собирались вечером по вторникам - беседовать о различных ученых предметах.
Профессор из будущего
Петербургский климат, к которому Гесс так и не привык, погубил его в расцвете сил — он скончался на 49-м году жизни. Постепенно имя ученого и его труды были преданы забвению, о его законах совсем забыли.
Лишь в 1889 году о Гессе вспомнил Вильгельм Оствальд. Человек исключительной широты интересов, он немало внимания уделял истории науки. Оствальд основал серийный выпуск публикаций "Классики точных наук". Трое российских ученых получили доступ в "Классики": М.В. Ломоносов, Д.И. Менделеев и Г.И. Гесс. Уже само попадение имени Гесса в этот ряд говорит о многом.
В посвященном Гессу выпуске "Классиков" (1890) воспроизводился текст "Термохимических исследований". Оствальд дал к ним следующий комментарий:
«В этой работе, отмеченной гением, мы видим общий план развития современной термохимии; последующие исследования должны осуществить программу, намеченную здесь».
Впрочем, не найдя должного признания в России, исследования по термохимии переместились во Францию. Первая термохимическая лаборатория при МГУ была организована только в 1891 году.
В 1948 году было опубликовано двухтомное издание "Люди русской науки". Но среди химиков, которым посвящались статьи, Германа Ивановича Гесса не было. Лишь в середине 1950-х годов его термохимические работы были переведены на русский язык и вышли в свет в академической серии "Классики науки". Так имя Германа Ивановича Гесса все-таки вернули истории отечественной и мировой химии.
Энциклопедии городов | Энциклопедии районов | Эти дни в истории | Все карты | Всё видео | Авторы Иркипедии | Источники Иркипедии | Материалы по датам создания | Кто, где и когда родился | Кто, где, и когда умер (похоронен) | Жизнь и деятельность связана с этими местами | Кто и где учился | Представители профессий | Кто какими наградами, титулами и званиями обладает | Кто и где работал | Кто и чем руководил | Представители отдельных категорий людей