Доренберг, Фёдор Фёдорович

Вы здесь

Версия для печатиSend by emailСохранить в PDF
Фотография правого берега реки Ушаковка с видом на пивоваренный завод Ф.Ф. Доренберга
Фотография правого берега реки Ушаковка с видом на пивоваренный завод Ф.Ф. Доренберга

Федор Федорович Доренберг (1845 — после 1907), был одним из самых успешных иркутских купцов в конце 19 — начале 20 века. 

В 1880-х годах пермский мещанин Ф.Ф. Дореберг служил на пивоваренном заводе А.Н. Сошникова. В 1890-м решил открыть свое производство. Знаменско-Подгорненский пивоваренный завод, основанный Доренбергом в 1900/1890 (данные расходятся) году, в течение нескольких лет занял лидирующие позиции на иркутском рынке. В 1900 году на заводе выварено 150 варок пива, уплачено по акцизе 12425 р. Для сравнения — известнейшим заводом иркутского пивовара Чижевского продукции произведено на 20% меньше, сумма акцизного сбора меньше в полтора раза. 

В 1901 году Федор Федорович устроил на дворе завода первый в Иркутске артезианский колодец.

В начале XX века пиво Доренберга различных марок пользовалось неизменным спросом. Благодаря сотрудничеству с известными рестораторами (такими, как Яков Ефимыч) продукция пивзавода реализовывалась далеко за пределами Иркутской области, в том числе и на международной арене.

В краеведческом музее прибалтийского города Лиепа (ранее Либава) всем посетителям демонстрируют экспонат из «русского бизнеса» — это этикетки от бутылки из-под пива, производившегося и разливавшегося в Иркутске. В 1911, а затем и в 1914 годах из Либавы ходил прямой круизный рейс на Нью-Йорк, где пассажирам подавали иркутское пиво марки «Портеръ». По прибытию лайнера в Нью-Йорк, «Портеръ» поступало в продажу местных магазинов и пользовалось у деловой элиты Америки неизменным спросом. Известно три вида «Портера», продаваемого в бутылках в Новом Свете, с черными, серыми и зелеными этикетками. Вероятнее всего, это пиво производили на единственном в Иркутске паровом заводе Доренберга, а распространением пива занимался неутомимый ресторатор Яков Ефимыч.dorenberg.ru/history/

Выходные данные материала:

Жанр материала: Термин (понятие) | Автор(ы): Составление Иркипедии. Авторы указаны | Источник(и): Источники указаны | Дата публикации оригинала (хрестоматии): 2014 | Дата последней редакции в Иркипедии: 27 марта 2015

Примечание: "Авторский коллектив" означает совокупность всех сотрудников и нештатных авторов Иркипедии, которые создавали статью и вносили в неё правки и дополнения по мере необходимости.

Материал размещен в рубриках:

Тематический указатель: Персоналии - "Экономика" | Иркутская область | Персоналии: исторические личности | Купечество | Предприниматели | Родились: 1845 | Имели специальность: Купцы | Руководили: Иркутский пивоваренный завод
Загрузка...